Você já deve ter notado que as garrafas de água têm prazo de validade, mas saberia dizer o porquê disso? Afinal, a água mineral em seu estado natural não tem data de vencimento, podendo permanecer potável por muitos anos nos aquíferos onde é armazenada.
Então, por qual motivo, os rótulos das embalagens contêm um prazo para o consumo? Para esclarecer essa questão de uma vez por todas, continue lendo este conteúdo, pois vamos sanar todas essas dúvidas!
Água mineral tem prazo de validade?
A resposta direta para a pergunta é não. A água mineral não possui um prazo de validade. Isso ocorre devido às suas características naturais, que a diferenciam de outras bebidas. Na natureza, por exemplo, existem águas que estão há centenas de anos e até milhares de anos em estado potável.
Dessa forma, ao extrair o líquido de fontes naturais subterrâneas, geralmente a água, passa por um processo de filtração para remover impurezas. Seu teor mineral é mantido de forma natural, sem adição de substâncias químicas.
Então, por que as garrafas de água mineral tem data de vencimento?
A resposta é simples: as embalagens de água têm prazo de validade, porque depois de serem armazenadas, a bebida entra em contato com uma série de substâncias que podem alterar suas características naturais. Esses componentes incluem o próprio material da garrafa, como plástico, vidro, ou fatores externos como luz, calor e oxigênio.
Esse processo faz com que haja a decomposição da água ao longo do tempo, alterando o seu cheiro e sabor.
Por esse motivo, os fabricantes de água mineral estabelecem prazos de validade para garantir que o produto seja consumido dentro de um período em que sua qualidade e pureza sejam mantidas. Por isso, é essencial que você verifique o rótulo antes de ingerí-la.
É importante ressaltar que as datas de vencimentos são definidas com base em estudos e testes laboratoriais, levando em consideração fatores como:
- Tipo de embalagem,
- Condições de armazenamento de água mineral
- Análise microbiológica
- Análise físico-química do produto ao longo do tempo.
Prazo de validade da água
Cada empresa estabelece o prazo de validade da água mineral com base em seu histórico e testes de armazenamento. Com o objetivo de garantir a qualidade e o consumo seguro, a Fontágua define as seguintes datas de vencimento para os seus produtos:
- Garrafas PET natural (350 ml, 510 ml e 1.500 ml): 9 meses;
- Galão descartável (3.000 ml, 5.000 ml, 6.000 ml e 10.000 ml): 6 meses;
- Galão retornável (10.000 ml a 20.000 ml): 2 meses;
- Garrafas PET gaseificada (350 ml, 510 ml e 1.500 ml): 6 meses;
- Copo descartável (200 ml a 300 ml): 12 meses.
No caso de garrafões retornáveis de 10.000 ml e 20.000 ml de água mineral é preciso ficar atento também à data de validade do vasilhame. Conforme o regulamento do Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM) o prazo de vencimento é de três anos.
Como funciona o rótulo da água mineral?
O rótulo da água mineral desempenha um papel fundamental ao fornecer referências importantes sobre o produto. Além de exibir o prazo de validade, nele contém informações relevantes como:
- Marca e identificação do produto;
- Quantidade de água (mililitros ou litros);
- Composição química;
- Origem da água;
- Regulamentações sanitárias;
- Informações nutricionais;
- Registro no órgão competente.
Portanto, ao adquirir a água mineral, é recomendado ler atentamente o rótulo e verificar as informações fornecidas. Assim, você poderá escolher o produto adequado às suas necessidades, garantindo qualidade, segurança e transparência no consumo ou fornecimento.
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Em resumo
Por que água não tem prazo de validade?
A água mineral não tem um prazo de validade. Acontece que depois de envasada ela entra em contato com uma série de substâncias que podem alterar suas características naturais (material da garrafa, luz, calor, oxigênio), o que pode levar a decomposição ao longo do tempo.
Quanto tempo a água pode ficar na garrafa?
A Fontágua define os seguintes prazos de validade para os seus produtos:
- Garrafas PET natural (350 ml, 510 ml e 1.500 ml): 9 meses;
- Galão descartável (3.000 ml, 5.000 ml, 6.000 ml e 10.000 ml): 6 meses;
- Galão retornável (10.000 ml a 20.000 ml): 2 meses;
- Garrafas PET gaseificada (350 ml, 510 ml e 1.500 ml): 6 meses;
- Copo descartável (200 ml a 300 ml): 12 meses.
Porque a garrafa de água tem prazo de validade?
Os fabricantes de água mineral estabelecem prazos de validade para garantir que o produto seja consumido dentro de um período em que sua qualidade e pureza sejam mantidas. Por isso, é essencial que você verifique o rótulo antes de ingerí-la.